A foodtech NotCo anuncia Giulia Buendia Braghieri como a sua nova diretora sênior de Desenvolvimento de Novos Negócios B2B. A nova executiva focará na expansão da empresa à frente da NotCo Tech no Brasil, América do Norte e Europa.
Engenheira de alimentos formada pela UNICAMP, com especialização em inovação e empreendedorismo pela Stanford Business School, Giulia acumula mais de 10 anos de experiência em grandes empresas como Tetra Pak, Mars e Danone. Em 2019, ingressou na NotCo como a 30ª funcionária da foodtech no Chile e, desde então, desempenhou um papel essencial na expansão global da marca. Atualmente baseada em Nova York, ela segue ampliando a presença da companhia em mercados estratégicos.
Nova diretora sênior de Desenvolvimento de Novos Negócios B2B da NotCo conduziu parcerias com foodservices
Giulia esteve à frente da entrada da foodtech em países como Brasil, Argentina, Estados Unidos e Canadá, além de conduzir parcerias de destaque no setor de foodservice com redes como Burger King e Shake Shack. Também liderou a expansão e gestão de categorias, comandando o processo de inovação desde a concepção até o lançamento dos produtos. Hoje, é um dos principais nomes da nova unidade de negócios B2B da NotCo, que utiliza a inteligência artificial proprietária da empresa, Giuseppe, para impulsionar a reformulação de produtos e a criação de soluções inovadoras em parceria com gigantes como Kraft Heinz e Mars.
Reconhecendo a importância do Brasil como um dos principais polos da indústria alimentícia na América Latina, Giulia traça um roadmap específico para o mercado nacional. A proposta é utilizar a IA da NotCo para acelerar a criação de versões mais eficientes e sustentáveis dos produtos das empresas locais. “Com a ajuda da nossa tecnologia, queremos permitir que indústrias desenvolvam versões mais avançadas de seus produtos – versões NOT – de forma ágil e inovadora. E, quem sabe, até fazer o Giuseppe ‘falar português’”, brinca a executiva.
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