Empreendedorismo no Brasil
Bala de gengibre produzida em Caruaru é exportada para Europa
Balas fazem lembrar a infância, festas de aniversário, brincadeiras. Mas em Caruaru, bala é assunto sério, um negócio familiar. Desde 2003 as balas de gengibre Balarama são produzidas no bairro Indianópolis. A produção, que começou bem artesanal, era de 50 balas por dia, hoje chega a 750 kg de balas Leia mais…




